Holland vagy Hollandiai konyha...

 Meert ugyebar ez egyaltalan nem mindegy. 

Hat erre terjunk ki, mert a H konyha meger egy miset. Itt a zoldsegbol a mindent is beletesznek a krumplipurebe, es stamppotnak becezik. Nekem az osszes hajam az egnek all toluk. Csak hogy sokkoljalak benneteket: sargarepas/tortkrumpli (vaj,so,tejfol nelkul), savanyukaposztas, karfiolos, brokkolis (e ketto elmegy), kaposztas, vmi kaposztas boaaa, spenotos, porehagymas. Neha iztelen, vagy eppen edes/savanyus ecetes kuliszmany. Vagy baconos palacsinta ami kiverte a palacsintaba vetett hitemet. Itt nincs hollandikum mint nekunk Magyaroknak a Hungarikum. Es lehet azt hiszik hogy valogatos vagyok, pedig nem, es nem is szeretnem allandoan megmagyarazni, hogy mi, miert xar. 

Mi az igazi gulyas, porkolt, igazi en sutottem vekony turos-kakaos-lekvaros palacsinta, toltott kaposzta vagy szekely, es meg sorolhatnam? Nem tudod elmagyarazni milyen isteni a zsiroskenyer paradicsommal, lilahagymaval; vagy sult hurka, vereshurka mustarral hajaj; töpörtyü, pacal nyam; vagy cupakos koromporkolt jaj istenem, nyamnyam. 

Egy szo mint szaz igen silany az izvivag. Ezert aztan a minden konyha is megtalalhato. De egy Als betegnek igazan nehez egy ido utan. Mert nekem mindent is turmixolni kell. Igy aztan Editke sajat receptkonyvet is irhatna, ha elfogadhato latvanyt keltenenek az etelek. De nem hiszem hogy kedvelnetek: tortkrumpli, virsli, curry szosz-turmixolva; almas retes, forro tej, pudinggal-turmixolva; kremsajttal toltott szalami,sonka, krumpedli, guacamole-turmixolva; a bolti palacsinta turmixolnva; pacal turmixolva; es meg sorolhatnam milyen szornyusegeket eszem ossze vissza.

Sokak szamara van egy nem nagyon vonzo vonasom, hogy oszinte vagyok. Tudom hogy ezzel meg magam is kellemetlen helyzetbe hozom, mondjuk lex.a.om.

:)